材料と作り方
- ＳＴＥＰ１材料
まぁちゃんの唐揚げ500ｇ入り(味つけ済)、サラダ油（鶏肉が半分程度つかるぐらいの量）
※鶏肉は冷凍保存していた場合は前日より冷凍庫から冷蔵庫へ移動して解凍しておきます。
noba他にも揚げる食材も用意しておくと油があまった時に有効に使えます！
- ＳＴＥＰ２作り方
①フライパンに唐揚げを並べて半分つかる程度にサラダ油を入れる。
②揚げ物170°設定で「入」で暖めを開始するnoba鶏肉同士がくっつくこともありますのでお箸で切り離してください！
③２～３分して片面が少しきつね色になったら、ひっくり返すし、更に２～３分揚げる。
④全体に色づいたらフライパンから取り出し、5分程度おいて余熱で火入れする。noba揚げすぎを防ぐために余熱で火入れします！
⑥再度、フライパンに投入して、１分程度揚げたら出来上がりです。
- STEP3まとめ
外側はカリッとしてにんにくの味付けもたまりません。いつも美味しくいただけます。二度揚げで
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